L’anime se déroule à Reverse London, une face cachée de Londres où une organisation nommée Wing Bind travaille pour protéger et contrôler les dragons. L’histoire tourne autour de deux des sorcières de Wing Bind: la vivante Ninny Spangcole et la tête froide Niihashi Noel.

Burn the Witch sera projeté dans les cinémas japonais pendant deux semaines seulement à partir du 2 octobre. Il est également prévu de diffuser dans le monde entier via Amazon Prime Video.